Papdi Chaat

Malzemeler

• •20 adet papdi (çıtır kraker)
• •2 haşlanmış patates
• •1 su bardağı haşlanmış nohut
• •1 su bardağı yoğurt
• •1 soğan
• •1 domates
• •3 yemek kaşığı nane-kişniş sosu
• •2 yemek kaşığı tamarind sosu
• •1 tatlı kaşığı chaat masala
• •Taze kişniş, tuz

Yapılışı

1. 1Patatesleri küp doğrayın, soğan ve domatesi ince kıyın.
2. 2Yoğurdu tuzla çırpıp akıcı hale getirin.
3. 3Servis tabağına papdileri dizin, üzerine patates ve nohudu paylaştırın.
4. 4Yoğurdu gezdirin, ardından nane-kişniş ve tamarind soslarını dökün.
5. 5Chaat masala, soğan, domates ve kişnişle süsleyip hemen servis edin.

Aynı mutfaktan diğer tarifler

• Nohut Masala300 kcal⏱ 35 dkOrta
• Mercimek Dal200 kcal⏱ 30 dkKolay
• Sebzeli Pilav260 kcal⏱ 30 dkKolay
• Tavuk Tikka Masala380 kcal⏱ 45 dkOrta