Spanakopita (Ispanaklı Börek)

Malzemeler

• •1 kg ıspanak
• •300 g beyaz peynir
• •1 demet dereotu
• •3 dal taze soğan
• •8 yufka veya filo yaprağı
• •2 yumurta
• •Yarım su bardağı zeytinyağı
• •Tuz, karabiber

Yapılışı

1. 1Ispanağı doğrayıp tuzla ovun ve suyunu sıkın.
2. 2Peynir, dereotu, taze soğan, yumurta ve baharatlarla karıştırın.
3. 3Yağlanmış tepsiye filo yapraklarını zeytinyağı sürerek dizin.
4. 4İç harcı yayıp üstünü filoyla kapatın ve dilimleyin.
5. 5180 derecede 40 dakika, üzeri kızarana kadar pişirin.

Aynı mutfaktan diğer tarifler

• Zeytinyağlı Taze Fasulye150 kcal⏱ 35 dkKolay
• Shakshuka240 kcal⏱ 30 dkKolay
• Domates Çorbası140 kcal⏱ 25 dkKolay
• Yunan Salatası220 kcal⏱ 15 dkKolay