Baklava

Malzemeler

• •20 yaprak baklavalık yufka
• •300 g dövülmüş antep fıstığı veya ceviz
• •250 g tereyağı
• •2 su bardağı şeker
• •1.5 su bardağı su
• •Yarım limon

Yapılışı

1. 1Tepsiye yufkaları eritilmiş tereyağı sürerek dizin, birkaç yufkada bir fıstık serpin.
2. 2Üstünü de yufkalarla kapatıp dilim dilim kesin.
3. 3Fırında 170°C'de altın rengi olana dek pişirin.
4. 4Şeker, su ve limonu kaynatıp şerbet yapın.
5. 5Sıcak baklavanın üzerine ılık şerbeti dökün, dinlendirin.

Aynı mutfaktan diğer tarifler

• Mercimek Çorbası180 kcal⏱ 30 dkKolay
• Menemen220 kcal⏱ 20 dkKolay
• Kısır210 kcal⏱ 25 dkKolay
• Karnıyarık320 kcal⏱ 60 dkOrta