Künefe

Malzemeler

• •300 g tel kadayıf
• •150 g tereyağı
• •200 g eritme peyniri
• •1.5 su bardağı şeker
• •1.5 su bardağı su
• •Yarım limon
• •Antep fıstığı (üzeri için)

Yapılışı

1. 1Şeker, su ve limonu kaynatıp şerbet yapın, soğumaya bırakın.
2. 2Kadayıfı eritilmiş tereyağıyla iyice ovalayın.
3. 3Sahanın yarısına kadayıf koyup üzerine peyniri yayın, kalan kadayıfla kapatın.
4. 4Ocakta veya fırında her iki yüzü de kızarana dek pişirin.
5. 5Sıcakken şerbeti dökün, antep fıstığı serpip servis edin.

Aynı mutfaktan diğer tarifler

• Humus190 kcal⏱ 15 dkKolay
• Tabule160 kcal⏱ 20 dkKolay
• Falafel330 kcal⏱ 40 dkOrta
• Fattuş180 kcal⏱ 20 dkKolay