Tarifler
Türk, Ortadoğu, Akdeniz ve Güney Asya mutfaklarından ev tarifleri; malzemesi, adımları ve porsiyon başına yaklaşık kalorisiyle. Katalog her hafta büyüyor.
272 tarif
Humus190 kcal⏱ 15 dkKolay
Tabule160 kcal⏱ 20 dkKolay
Falafel330 kcal⏱ 40 dkOrta
Fattuş180 kcal⏱ 20 dkKolay
Fül Medames250 kcal⏱ 20 dkKolay
Kibbe350 kcal⏱ 50 dkOrta
Tavuk Şavarma400 kcal⏱ 40 dkOrta
Künefe380 kcal⏱ 35 dkOrta
Mücedere330 kcal⏱ 45 dkKolay
Babagannuş130 kcal⏱ 40 dkKolay
Zahterli Manakiş300 kcal⏱ 35 dkKolay
Basbusa330 kcal⏱ 50 dkKolay
Maklube450 kcal⏱ 75 dkOrta
Tavuklu Kabsa520 kcal⏱ 75 dkOrta
Muhammara260 kcal⏱ 20 dkKolay
Firik Çorbası240 kcal⏱ 60 dkKolay
Maamul (Hurmalı Kurabiye)150 kcal⏱ 75 dkOrta
Süzme Labne130 kcal⏱ 15 dkKolay
Muhallebi200 kcal⏱ 30 dkKolay
Balaleet380 kcal⏱ 30 dkKolay
Harira Çorbası220 kcal⏱ 60 dkKolay
Arap Salatası90 kcal⏱ 15 dkKolay
Musahhan600 kcal⏱ 75 dkOrta- Ejje (Otlu Arap Omleti)230 kcal⏱ 20 dkKolay
- Nohutlu Fatteh380 kcal⏱ 25 dkKolay
- Peynirli Manakish350 kcal⏱ 90 dkOrta
- Arap Ekmeği (Hubz)200 kcal⏱ 100 dkOrta
- Adas Şorba (Arap Mercimek Çorbası)190 kcal⏱ 35 dkKolay
- Şorbat Hudar (Sebze Çorbası)150 kcal⏱ 40 dkKolay
- Mahluta (Baklagil Çorbası)280 kcal⏱ 80 dkOrta
- Adas bi Hamod (Limonlu Mercimek Çorbası)200 kcal⏱ 45 dkKolay
- Roka Salatası (Salatat Rocca)130 kcal⏱ 10 dkKolay
- Mercimek Salatası (Salatat Adas)240 kcal⏱ 35 dkKolay
- Lahana Salatası (Salatat Malfouf)110 kcal⏱ 15 dkKolay
- Şirazi Salatası90 kcal⏱ 15 dkKolay
- Halavet el Cibn330 kcal⏱ 45 dkOrta
- Ayş el Saraya320 kcal⏱ 40 dkKolay
- Katayif300 kcal⏱ 60 dkOrta
- Sahlep210 kcal⏱ 15 dkKolay
- Koşari450 kcal⏱ 60 dkOrta
- Şiş Tavuk (Shish Tawook)380 kcal⏱ 40 dkKolay
- Sayadiye (Balıklı Pilav)470 kcal⏱ 70 dkOrta
- Batata Harra300 kcal⏱ 40 dkKolay
Zeytinyağlı Bamya180 kcal⏱ 45 dkKolay
Tahin Helvası320 kcal⏱ 30 dkOrta
Meşviye Salatası190 kcal⏱ 40 dkKolay
Kıymalı Fatayer280 kcal⏱ 65 dkOrta
Kişk Çorbası210 kcal⏱ 30 dkKolay- Limonlu Kırmızı Mercimek Çorbası210 kcal⏱ 40 dkKolay
- Firik Çorbası230 kcal⏱ 50 dkKolay
- Nane Yağlı Kabak Çorbası185 kcal⏱ 35 dkKolay
- Kimyonlu Nohut Çorbası240 kcal⏱ 45 dkKolay
- Peynirli Şakşuka Tavası310 kcal⏱ 30 dkKolay
- Zahterli Manakış290 kcal⏱ 90 dkOrta
- Balila Nohut Kahvaltısı250 kcal⏱ 20 dkKolay
- Labne Kahvaltı Tabağı295 kcal⏱ 15 dkKolay
- Nar Ekşili Roka Salatası150 kcal⏱ 15 dkKolay
- Tahinli Pancar Salatası195 kcal⏱ 50 dkKolay
- Portakallı Zeytin Salatası165 kcal⏱ 15 dkKolay
- Mercimekli Bulgur Salatası240 kcal⏱ 40 dkKolay
- Sebzeli Maklube380 kcal⏱ 75 dkOrta
- Zeytinyağlı Taze Fasulye Yahnisi225 kcal⏱ 45 dkKolay
- Tahinli Fırın Köfte430 kcal⏱ 60 dkOrta
- Fırında Dolgulu Patlıcan305 kcal⏱ 65 dkOrta
- Basbusa360 kcal⏱ 55 dkKolay
- Gül Suyulu Muhallebi215 kcal⏱ 25 dkKolay
- Hurmalı Ceviz Topları175 kcal⏱ 20 dkKolay
- Tahıllı Aşure Kâsesi285 kcal⏱ 90 dkOrta
Kalori değerleri porsiyon başına yaklaşık değerlerdir; malzeme miktarı ve pişirme yöntemine göre değişir.