Koşari

Malzemeler

• •1 su bardağı pirinç
• •1 su bardağı kahverengi mercimek
• •1 su bardağı makarna
• •Yarım su bardağı haşlanmış nohut
• •3 soğan
• •3 domates
• •2 diş sarımsak
• •Sirke, kimyon, pul biber, tuz, sıvı yağ

Yapılışı

1. 1Mercimeği haşlayıp pirinçle birlikte pişirin.
2. 2Makarnayı ayrı haşlayın.
3. 3Soğanları ince dilimleyip bol yağda kıtır kızartın.
4. 4Domates, sarımsak, sirke ve baharatlarla sos hazırlayın.
5. 5Tabakta pirinç-mercimek, makarna, nohut, sos ve kızarmış soğanı katlayarak servis edin.

Aynı mutfaktan diğer tarifler

• Humus190 kcal⏱ 15 dkKolay
• Tabule160 kcal⏱ 20 dkKolay
• Falafel330 kcal⏱ 40 dkOrta
• Fattuş180 kcal⏱ 20 dkKolay