Zahterli Manakiş

Malzemeler

• •3 su bardağı un
• •1 tatlı kaşığı kuru maya
• •1 su bardağı ılık su
• •4 yemek kaşığı zahter (kekik karışımı)
• •4 yemek kaşığı zeytinyağı
• •Tuz, şeker

Yapılışı

1. 1Un, maya, tuz, şeker ve ılık suyla hamur yoğurup 1 saat mayalandırın.
2. 2Zahteri zeytinyağıyla karıştırıp akışkan bir harç hazırlayın.
3. 3Hamuru bezelere ayırıp yuvarlak açın.
4. 4Harcı üzerine sürüp 220 °C fırında 10-12 dakika pişirin; sıcak servis edin.

Aynı mutfaktan diğer tarifler

• Humus190 kcal⏱ 15 dkKolay
• Tabule160 kcal⏱ 20 dkKolay
• Falafel330 kcal⏱ 40 dkOrta
• Fattuş180 kcal⏱ 20 dkKolay