Organik
Organik ile Doğal ve İyi Tarım (İTU) Arasındaki Farklar
'Doğal' ifadesi denetime tabi değildir; organik ve İyi Tarım Uygulamaları ise farklı kurallarla belgelenen resmî sistemlerdir.
Organik Sertifikası Teknik Kriterleri: Zirai İlaç, GDO ve Toprak
Organik üretimde sentetik zirai ilaç ve kimyasal gübre yasaktır; GDO kullanılamaz ve toprak düzenli olarak analiz edilir.
Organik Sertifika Nedir ve Neden Önemlidir?
Organik sertifika; ürünün sentetik pestisit, kimyasal gübre ve GDO kullanılmadan, denetimli koşullarda üretildiğini belgeler.
Organik Belgesi Nasıl Alınır?
Organik belgelendirme; yetkili kuruluşa başvuru, üretim planı, yerinde denetim ve kalıntı analizleriyle yürütülür.
Organik Logosu Ambalajda Nasıl Kullanılır?
Organik logo yalnızca sertifikalı ürünlerde, sertifika numarası ve kontrol kuruluşu bilgisiyle birlikte kullanılabilir.
Organik Belgesi Geçiş Süreci ve Alma Süresi
Geleneksel üretimden organiğe geçiş, arazinin kimyasallardan arınması için genellikle birkaç yıl süren bir geçiş dönemi gerektirir.
Organik Akreditasyonu ve Uluslararası Geçerliliği (AB, USDA)
Organik logolar, veren kuruluşun akreditasyonuna ve hedef pazarın mevzuatına (AB, USDA vb.) göre tanınır.
Neden Organik Belgesi Almalısın?
Organik belge; tüketici güveni, daha yüksek katma değer ve büyüyen organik pazarına erişim sağlar.