Açma

Malzemeler

• •4 su bardağı un
• •1 paket instant maya
• •1 su bardağı ılık süt
• •1 yumurta
• •3 yemek kaşığı sıvı yağ
• •1 yemek kaşığı şeker
• •1 tatlı kaşığı tuz
• •Üzerine: 1 yumurta sarısı, susam

Yapılışı

1. 1Süt, maya, şeker ve yumurtayı karıştırıp unu ve tuzu ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun.
2. 2Yağı ekleyip yoğurmaya devam edin ve 1 saat mayalandırın.
3. 3Hamuru bezelere ayırıp açıp rulo yapın ve uçlarını birleştirerek halka verin.
4. 4Yumurta sarısı sürüp susam serpin ve 30 dakika daha dinlendirin.
5. 5180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.

Aynı mutfaktan diğer tarifler

• Mercimek Çorbası180 kcal⏱ 30 dkKolay
• Menemen220 kcal⏱ 20 dkKolay
• Kısır210 kcal⏱ 25 dkKolay
• Karnıyarık320 kcal⏱ 60 dkOrta