Peynirli Poğaça

Malzemeler

• •4 su bardağı un
• •1 su bardağı ılık süt
• •1 paket kuru maya
• •100 g tereyağı (yumuşak)
• •1 yumurta
• •200 g beyaz peynir
• •Yarım demet maydanoz
• •1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı şeker

Yapılışı

1. 1Ilık süt, maya ve şekeri karıştırıp 10 dakika bekletin.
2. 2Un, tuz, tereyağı ve yumurta akını ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun.
3. 3Üzerini örtüp 1 saat mayalandırın.
4. 4Peyniri ezip ince kıyılmış maydanozla karıştırın.
5. 5Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp açın, iç harcı koyup kapatın.
6. 6Üzerine yumurta sarısı sürüp 190 derecede 25 dakika pişirin.

Aynı mutfaktan diğer tarifler

• Mercimek Çorbası180 kcal⏱ 30 dkKolay
• Menemen220 kcal⏱ 20 dkKolay
• Kısır210 kcal⏱ 25 dkKolay
• Karnıyarık320 kcal⏱ 60 dkOrta