Tavuklu Pilav

Malzemeler

• •2 su bardağı pirinç
• •500 g tavuk göğsü
• •3 yemek kaşığı tereyağı
• •1 soğan
• •3 su bardağı tavuk suyu
• •1 tatlı kaşığı karabiber
• •Tuz

Yapılışı

1. 1Pirinci ılık tuzlu suda 20 dakika bekletip durulayın.
2. 2Tavuğu soğanla birlikte haşlayıp didikleyin, suyunu saklayın.
3. 3Tereyağında pirinci camlaşana kadar kavurun.
4. 4Sıcak tavuk suyunu ekleyip tuz ve karabiberi ilave edin.
5. 5Suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin, didiklenmiş tavuğu üzerine yayın.
6. 6Kapağı kapalı 15 dakika demlendirip karıştırarak servis edin.

Aynı mutfaktan diğer tarifler

• Mercimek Çorbası180 kcal⏱ 30 dkKolay
• Menemen220 kcal⏱ 20 dkKolay
• Kısır210 kcal⏱ 25 dkKolay
• Karnıyarık320 kcal⏱ 60 dkOrta