← Tüm durumlar

Fenilketonüri (PKU)

Fenilalanin amino asidinin metabolize edilememesi. Aspartam (E951) vücutta fenilalanine dönüştüğü için kesinlikle kaçınılmalıdır; protein alımı sıkı kontrol edilir.

⚠️ Tıbbi sorumluluk reddi:Bu içerik genel bilgilendirme amaçlıdır ve kişiye özel tıbbi tedavinin yerine geçmez. PKU yaşam boyu, çok sıkı ve tıbbi gözetim altında yürütülen bir metabolik diyet gerektirir; günlük fenilalanin miktarı kişiye özeldir. Mutlaka metabolizma uzmanı hekim ve diyetisyen ile çalışın. Aspartam (E951) sindirimde fenilalanine dönüştüğü için PKU hastaları için Kabul Edilebilir Günlük Alım (ADI) geçerli değildir ve bu tatlandırıcıdan kaçınılmalıdır; ürün etiketlerindeki 'fenilalanin kaynağı içerir' uyarısına dikkat edin.

Tercih edilebilecekler

  • Bütün gıdalar: sebze, meyve, baklagil

Kaçınılması gerekenler

Kategoriler

Meşrubatlar (Madensuyu, Şıralar, Şerbetler vb.)

Katkı maddeleri

E951

Bu duruma uygun doğal gıdalar

Bu durum için genel olarak uygun, doğal ve işlenmemiş gıdalar. Anavatan ve besin değerleri için karta tıklayın.

Uygun doğal gıdaların tümü (115) →

Katalogda dikkat edilecek ürünler

Bu durum için kaçınılan bir kategoride yer alan veya işaretli bir katkı içeren 5 ürün.

Kaynaklar: DSÖ (WHO), T.C. Sağlık Bakanlığı (TÜBER), EFSA, Monash FODMAP ve ilgili hasta dernekleri. Genel kılavuzlar temmuz 2026 itibarıyladır.

Bu bilgiler geneldir ve profesyonel tıbbi ya da beslenme tavsiyesinin yerine geçmez.